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방송24

흑백요리사 선경 롱게스트 나이 국적 경력 유튜브 선경 롱게스트는 한국에서 태어나 미국에서 성공한 요리사이자 유튜버입니다. 그녀의 이야기는 열정, 도전, 그리고 끊임없는 자기 발전의 여정을 보여줍니다. 오늘은 그녀의 삶과 나이 국적 경력 유튜브 채널에 대해 자세히 알아보겠습니다. 선경 롱게스트의 초기 생활과 미국 이주 선경 롱게스트는 1983년 11월 13일 서울에서 태어났습니다. 어린 시절부터 부모님이 운영하던 식당에서 요리하는 모습을 지켜보며 자랐습니다. 이러한 경험은 그녀의 요리에 대한 열정의 씨앗이 되었죠. 2009년 3월, 선경은 가족과 함께 미국으로 이주합니다. 이 시기에 그녀는 현재의 남편인 제이콥 롱기스트를 만나게 됩니다. 미국 생활을 시작하면서 선경은 다양한 요리를 시도하며 실력을 키워나갔고, 많은 사람들에게 자신의 레시피를 알리고자 노.. 2024. 9. 27.
삼시세끼에 나온 오분도미 뜻과 만드는 방법 오분도미는 한국에서 건강식으로 널리 알려진 곡물인 오분도를 사용하여 지은 밥을 의미합니다. ‘오분도’는 쌀을 50%만 도정한 상태를 가리키며, 일반 백미보다 영양소가 훨씬 많이 남아있습니다. 특히 쌀의 외부층에 풍부한 식이섬유, 비타민, 미네랄이 그대로 유지되기 때문에 건강에 좋은 식재료로 주목받고 있습니다. 오분도미는 백미보다 소화가 조금 느리지만, 혈당을 천천히 올리기 때문에 당뇨 관리에도 도움이 됩니다. 또한 포만감을 주어 체중 관리에도 효과적이며, 고소한 맛과 쫄깃한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오분도미는 쌀의 영양소를 최대한 유지하면서도 백미의 부드러움을 살린 점이 특징입니다. 그 때문에 건강을 중시하는 현대인들에게 각광받고 있죠. 오분도미의 장점과 더불어 다양한 조리법을 알면 .. 2024. 9. 27.
흑백요리사 히든천재 알리오올리오 레시피 만들기 요리의 세계는 끊임없이 진화하고 있습니다. 특히 넷플릭스의 인기 프로그램 '흑백요리사'에서 공개된 흑수저 히든천재의 알리오 올리오 레시피는 많은 이들의 관심을 끌었죠. 오늘은 이 혁신적인 조리법을 자세히 살펴보고, 그 비밀을 함께 파헤쳐보겠습니다. 전문 셰프의 통찰력으로 재해석한 이 레시피, 과연 어떤 매력이 있을까요? 알리오 올리오(Aglio e Olio)는 이탈리아 요리의 대표적인 파스타 요리입니다. '마늘'과 '기름'이라는 뜻을 가진 이 요리는 단순하면서도 깊은 맛을 자랑하죠. 하지만 흑백요리사에서 선보인 방식은 기존의 조리법과는 사뭇 다릅니다. 이 혁신적인 방법이 어떻게 파스타의 식감과 맛을 변화시켰는지, 그 과정을 상세히 알아보겠습니다.  흑백요리사 6화 다시보기 흑백 팀전 보러가기요리 대결 프.. 2024. 9. 27.
흑백요리사 요리계급전쟁 다시보기 공개시간 출연진 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저' 20인과 재야의 고수 '흑수저' 80인이 치열하게 맞붙는 요리 서바이벌! 오직 맛으로 승부를 걸며 대결을 펼치는 100인의 요리사들의 이야기를 만나보세요. 넷플릭스에서 공개된 이 흑백요리사 요리계급 전쟁 프로그램은 요리 서바이벌 예능의 새로운 지평을 열었다는 평가를 받고 있습니다. 흑백요리사의 공개시간과 출연진 이야기, 다시보기에 관한 이야기를 하겠습니다  흑백요리사 요리계급전쟁흑백요리사: 요리 계급 전쟁은 2024년 9월 17일부터 넷플릭스에서 공개된 한국의 요리 서바이벌 예능 프로그램입니다.총 12부작으로 구성되어 있으며, 매주 화요일 오후 4시 에 새로운 에피소드가 공개됩니다. 앞으로 남은 일정은 다음과 같습니다 2024년 10월 1일 화요일 오후 4시 : 8화.. 2024. 9. 26.
미슐랭 가이드 선정방법 미슐랭 뜻 등급 기준 미식의 세계에서 '미슐랭 스타'라는 말은 마법과도 같은 힘을 갖고 있습니다. 단 하나의 별만으로도 레스토랑의 운명이 바뀌고, 셰프의 인생이 달라집니다. 하지만 많은 사람들이 궁금해합니다. "도대체 미슐랭은 어떻게 이 특별한 레스토랑들을 찾아내는 걸까?" 오늘은 미슐랭 가이드의 비밀스러운 선정 과정을 자세히 들여다보겠습니다.미슐랭 가이드의 역사: 타이어 회사에서 미식의 바이블로미슐랭 가이드의 시작은 의외로 요리와는 거리가 멉니다. 1900년, 프랑스의 타이어 제조업체 미슐랭은 자동차 여행을 장려하기 위해 무료 가이드북을 만들었습니다. 이 책에는 주유소, 정비소 위치와 함께 여행자들을 위한 식당 정보가 포함되어 있었죠. 시간이 흐르면서 이 가이드북의 레스토랑 평가가 큰 인기를 끌게 되었고, 1926년부터는 .. 2024. 9. 26.
흑백요리사 5화 다시보기 최현석 셰프 대결 결과 보러가기 흑백요리사: 요리 계급 전쟁은 2024년 9월 17일부터 공개된 넷플릭스 오리지널 예능 프로그램입니다. 이 프로그램은 요리의 실력만으로 경쟁하는 서바이벌 형식으로, 요리계의 '흑수저'와 '백수저'가 맞붙어 치열한 요리 대결을 펼칩니다.프로그램 개요공개일: 2024년 9월 17일 ~ 2024년 10월 8일 (매주 화요일 오후 4시)에피소드: 12부작제작사: 스튜디오 슬램연출: 김학민, 김은지기획: 윤현준시청 등급: 12세 이상 관람프로그램 특징흑수저 vs 백수저: 요리계의 무명인 '흑수저' 80인과 유명 스타 셰프 '백수저' 20인의 대결오직 맛으로 평가: 백종원과 안성재 두 명의 심사위원이 블라인드 테스트로 오직 맛만으로 평가다양한 라운드: 개인전, 팀전, 1대1 대결 등 다양한 형식의 라운드 진행높은 .. 2024. 9. 24.