칼로리 없는 감미료1 수크랄로스: 제로콜라에 들어가는 인공 감미료의 특성 및 안전성 수크랄로스(Sucralose)는 칼로리가 전혀 없는 인공 감미료로, 설탕보다 약 600배 강한 단맛을 제공합니다. 이는 설탕을 기본으로 화학적으로 변형된 물질로, 설탕과 비슷한 맛을 내면서도 체내에서 거의 흡수되지 않아 칼로리가 존재하지 않습니다. 수크랄로스는 설탕의 대체 감미료로 특히 다이어트와 당뇨 관리를 목적으로 사용되며, 제로 칼로리 감미료 중에서도 널리 사용되고 있는 감미료 중 하나로 평가받고 있습니다.수크랄로스의 특징수크랄로스는 다양한 인공 감미료 중에서도 특히 인기가 높은데, 그 이유는 단맛의 강도, 칼로리 부재, 그리고 안전성이 상대적으로 높은 것으로 평가받고 있기 때문입니다. 이를 통해 스쿠랄로스는 다양한 식품과 음료에서 설탕을 대체하는 중요한 역할을 하고 있습니다.1. 높은 단맛수크랄로.. 2024. 10. 2. 이전 1 다음